繁華又帶點貴族氣息的安和路上 我們用心經營一個溫暖又帶點頑皮的小店 我們沒有驚天動地的裝潢或偉大的技倆 我們只有16個肩膀磨肩膀 比鄰而坐的位置 當然有時隔桌菜的香氣會逼你偷吃一口 我們還有一個小小的包廂 被簇擁著也簇擁著別人 也可以同時享受你大快朵頤時的狠勁 我們的菜色 基本上都是你喜歡吃的東西 只是有時候我們比較高傲的堅持使用原產地或原味的料理方式 因為這樣 比較好吃 也比較屌 酒不多 但擺在架上的推薦的 登是我們一直藉口試喝 一直喝一直喝 然後覺得這真屌也希望你會喜歡 而說到店裡的人們 並不太會伺候你 因為畢竟吃飯是個人的享樂行為 不需要我們餵你 但是 我們卻是在你不太餓的時候 讓你提振食慾 感覺累的時候 讓你消除疲勞 一個不小心失戀的時候 跟你分享心事的去處 這就是狸小路

《台灣預防醫學學會－希望工作坊簡介》 本會在1994年成立希望工作坊，負責人是當時台灣預防醫學學會的秘書長─陳宜民老師。他也是陽明大學公衛所的所長。當初成立的目的是舉辦「愛滋病人中途之家」。我們經由當時防疫處的協助，在士林福林橋附近的公寓租了一個公寓，開始收容HIV感染者的業務。一直到1999年，因為關愛之家的成立，再加上雞尾酒療法的效果使很多病人恢復健康，對於中途之家的需求降低，才結束這方面的工作。 除了舉辦「愛滋病人中途之家」之外，希望工作坊的社工員還會到醫院及監所訪視病患及感染者，因為他們在適應這個疾病方面，需要很多的協助。同時，我們也針對高危險群提供諮商及篩檢的服務。1996年，我們到高雄市，成立南部辦公室，而在1998年，這個辦公室獨立運作，便是目前在南部七縣市服務愛滋病患的的「台灣愛之希望協會」。而當初訓練的張瑞玲社工員，目前還是「台灣愛之希望協會」的主任。 在1984年之前，台灣的流行主要是血友病人使用了未加熱處理的凝血因子試劑而得到愛滋病，這是第一波的流行；從1985年到2003年看到的主要都是因為性行為傳染的病例，可是從2003年年底，我們就發現靜脈毒癮者開始有越來越多的人得到愛滋病，而在2004年疾病管制局的的統計資料也顯示出相較於前一年，靜脈毒癮者得到愛滋病的人數增加六倍，所以希望工作坊在工作的內容上也因為這波流行而有一些變化。民間組織是因應社會、以及病友的需求而產生的單位，而且因為民間組織做很多外展的計畫，所以對整個流行的趨勢是掌握的算是最精準、最敏銳的。所以，當我們感受到病友的特質有已經一些改變，從原來同志的族群、性工作者的族群，轉換到靜脈毒癮者這個族群的時候，我們在工作上也必須作一些調整。 2004年9月，陳宜民老師接受台北看守所的邀請，帶領希望工作坊的社工員及陽明大學愛滋病防治及研究中心的研究及醫護人員進入監所，針對感染HIV的受刑人進行訪視以及臨床諮商的工作。之後，我們陸續訪問了南投看守所、以及台南看守所，雲林二監，建立了定期訪視，提供醫療諮詢及衛教的服務。我們幫每一位病友驗CD4細胞數目，B型及C型肝炎病毒，讓他們瞭解每一個人自己的身體狀況，藉著這些訪問我們也了解到他們的需求。經過台北看守所衛生科馮兆廷科長及南投看守所衛生科張淑慧科長的推薦，陸續有更多的矯正機關，雲林第二監獄衛生科顏雅玲科長、台中監獄衛生科張伍隆科長等主動尋求我們的協助，服務的觸角延伸至中部地區。同時非感染者收容人的愛滋防治團體，新店戒治所張伯宏所長也邀請我們加強受戒治收容人的愛滋衛生教育。經過三年投注於藥癮愛滋收容人的努力，台北縣衛生局及桃園縣衛生局，也邀請我們協助減害計畫的推廣，及諮商篩檢工作站的設立。 2007年，陳宜民教授以主持人的身分，帶領希望工作坊承接行政院衛生署疾病管制局的「矯正機關愛滋病諮商與衛生教育服務計劃」方案，服務範圍包括苗栗以北，以及雲林二監共20所監獄及看守所內的收容人，共約1200人。期望藉由衛生教育、團體諮商及個別諮商來增加受刑人衛生教育相關知識，避免在出獄後從事危險行為，以及減少濫用藥物，另外，也輔導其出獄之後能找到相關資源協助解決戒癮或其他社會福利相關問題。 另外，我們也針對高危險群提供諮商及篩檢的服務、及推廣「減害計劃」，包括：清潔針具發放、發放保險套、推廣美沙冬替代療法等等。2007年年初，行政院衛生署疾病管制局將本會列入95年度防疫績優團體，並公開表揚。

ATT集團於2011年9月底將在台北市信義區松壽路上{舊的紐約鈕約}推出一系列時尚、娛樂聚點Follow by 9F Myst NIGHTCLUB(佔地500坪)。夜店主廳將引進媲美Las Vages水幕秀,當水幕在您面前翩翩舞動時將會有身至於Vages的新體驗。如果想要在夜店中辦一個屬於私人的party,我們有專屬的vip廳(可容納150人的大空間),有專屬自己的BAR ,並可自己安排專屬的dj, 將給予您一個燦爛熱情的夜晚.加上專業的營運經驗,將聘請一流的駐場DJ,亦將經常性的邀約國際知名的DJ前來交流,將歐美最新的音樂型態引進台北。以及地理位置上的獨佔性。對於如果用完餐不想早早進入夜店的人,我们推薦位於同一層11樓的Sky Lounge bar,身至其中,可慢慢喝著由我們專業吧台私房的特調,聽聽時下流行的音樂,邊欣賞台北信義區獨一無二的浪漫的景色. 10F的泰式餐廳Ra Ma Thai,由我们的行政主廚陳登峰先生(前喜來登飯店泰裔主廚)具有17年的泰式料理經驗,並搭配由國外請來的六位泰國御廚研發團隊,融合主廚的巧思,帶您體驗從前菜到甜點完全100%道地的泰式料理.並且戶外有一個迷你型的游泳池,讓你有置身在國外度假的感覺. 11F的Sky Lounge Bar,位於ATT大樓的最頂樓,台北有許多高層樓的景觀餐廳,但能在11層樓以上高度,宛若行走天空的酒吧,且鄰近在台灣第一高樓台北101,在無遮蔽物的情況下具有無敵夜景成為時尚與品味指標,讓身處在其中的調酒師成為這座絢麗舞台上的最佳表演者,等多樣高標準的餐廳則寥寥無幾,喜歡在夜晚邊吹著徐徐的微風邊喝喝小酒的您,這將是一個很好的選擇

米其林簡介: (1) 米其林美食的由來 : 米其林原是一間法國知名輪胎製造商,其親切的白色輪胎人標誌-必比登,更是令大家印像深刻。在1900年的巴黎萬國博覽會期間,米其林輪胎的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行有發展的遠景,心想汽車旅行越興盛,他們的輪胎也能賣得越好,因此將地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊集結起來,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書,並且免費提供給客戶索取。《米其林指南》(Le Guide Michelin)分為兩種,一種內容為評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的稱為「紅色指南」(Le Guide Rouge);另一種內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等,有著綠色書皮的「綠色指南」,其中又以評鑑餐廳及旅館的「紅色指南」最具代表性。自1920年起,米其林紅色指南取消免費供應,也不再接受任何廣告,並建立嚴格評審制度,訪問任何店面堅持自行付費,維護評選公正客觀。它極力保持其獨立性,以確保調查的中立和可信性,故被大衆譽爲「嚴肅和可靠」的刊物,在人們心中樹立一個極高的形象。這本書在老饕和美食家心目中,是至高無上的,也享有「美食界聖經」的美名。米其林的評鑒是採匿名拜訪和不事先告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以法國的餐廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半十分小心,一點都不敢怠慢。這些評鑒員只有在告訴餐廳他要看廚房或餐廳其他設備時才會曝光。 (2) 米其林評鑑系統的制度 : 多重的餐飲評分系統:米其林指南是採用多重評分系統來評鑑餐廳,以標示不同的層次和等級,它的評級方式包括: 星星的非凡意義 星星的頒給,對於飯店或餐廳是至高無上的榮譽,重要性遠超過叉匙的標誌;因此 獲得一顆星的餐廳可能只有兩個叉匙標誌,一個四支叉匙標誌的餐廳可能連一顆星 都沒有。 米其林星級評分系統於1926年開始,其符號所代表的意義如下: 一星(Very good Cooking):「值得停車一嘗的好餐廳」。 二星(Excellent Cooking):「一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但所費不貲」。 三星(exceptional cuisine,worth the journey): 「完美而登峰造極 的餐廳廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零 缺點的服務和極雅致的用餐環境,但是要花一大筆錢」。 三顆星是許多主廚畢生奮鬥的終極目標,因為擁有三星可以吸引各地的富人和饕客 上門,還可以用聲名賺取額外的收入;一些野心勃勃的主廚為此經常忙到最後一位 客人離去之後才休息。這些星星對主廚而言是一種至高無上的榮譽,獲得一星的主 廚只要維持既有的水準,這顆星通常不會被拿掉。但是二星或三星主廚,一點疏忽 就會被降等,尤其是被評鑑為三星主廚或餐廳,必須經過好幾年的觀察,持續維持 在水準以上的表現,才有可能獲得這項殊榮。八○年代初期,巴黎的一位名廚Alain Zick,因為他的餐廳從三星降為二星而引咎自殺,可見登上米其林三星固然是他們 夢寐所求,但也是最大的壓力。 以吃為職業的米其林評鑑人員 米其林的評鑑是採匿名和不告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以餐 廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半戒慎恐懼,一點都不敢怠慢。這些評 鑑員(Inspecteur)只有在告知主廚他要看廚房或餐廳其他設備時,才會曝露身分。 米其林指南的編輯部每年都會收到十萬封信,大部分是提供讚美的意見,如果是匿 名指控,編輯部會派出多位評鑑員,在不同的時間前往觀察了解,做為是否降級的 依據。

紅太陽創立1999年,總部設立於台灣省.台南市以各式茶飲波霸/珍珠奶茶及各式凍類、外帶式休閒飲料為主.專業研發各種特調茶飲,以乾淨明亮美式風格的賣場、加上公司一系列強勢的促銷、媒體宣傳報導加上便利快速的外送服務及親切的服務態度很快便吸引非常多的消費者並造成一股流行的風潮。 顧客滿意‧品牌第一‧同仁樂意,是紅太陽的經營理最高境界並定位為您生活飲食的好朋友,近年來,泡沫茶飲快速興起並發展成現代最流行的休閒飲品之一,同時我們也得到各界的肯定,榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。目前紅太陽國內直營及加盟店共80家,規劃每年多增加20家加盟店,紅太陽預計在民國99年全台灣省120家以上,這是我們的希望與目標,更希望紅太陽茶飲能成為全界流行的飲食文化。 1999年獨家創立,並研發各式凍飲如:仙草凍、杏仁凍 2000年榮獲電台消費者推薦金牌獎,並研發幽浮、浮力奶茶 2001年榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。並加入台灣加盟協會,並開始開放加盟 2002年5月份便以3天開一家店成為台南茶飲風潮榮獲加盟大展高雄展vip獎 2003年架設公司企業網站 www.redsuntea.com 以青年創業及消費者推薦接受各大媒題專訪「蘋果日報」、「中視發現新台幣」專訪 2004年開放全國區域加盟,企業導入e化系統,店舖裝潢及視覺文宣再升級 2005年獨家研發海尼根綠茶,創下5-11月半年狂賣2500000杯,並接受各大媒體報導。 2006年與統一獅結盟代言並突破統一台南球場傳統進駐球場 2007年獨家研發「海尼根綠茶」及獨家代理「可爾必思水蜜桃系列」並接受「中 天今晚哪裡有問題」、 「國衛電視」、「今周刊」專訪 2008年榮獲經濟部商業司96年TGCS優良連鎖總部合格認證 榮獲經濟部商業司97年GSP優良服務標章認證 與香港調酒大師「姚竣曦」共同研發「愛爾蘭乳霜奶茶」 並接受「中天今晚哪裡有問題」、「年代新聞」「JET日本台賴上剛遊台灣」、「中天天生贏家」、「大學生了沒」專訪

紅太陽創立1999年,總部設立於台灣省.台南市以各式茶飲波霸/珍珠奶茶及各式凍類、外帶式休閒飲料為主.專業研發各種特調茶飲，以乾淨明亮美式風格的賣場、加上公司一系列強勢的促銷、媒體宣傳報導加上便利快速的外送服務及親切的服務態度很快便吸引非常多的消費者並造成一股流行的風潮。 顧客滿意‧品牌第一‧同仁樂意,是紅太陽的經營理最高境界並定位為您生活飲食的好朋友，近年來，泡沫茶飲快速興起並發展成現代最流行的休閒飲品之一，同時我們也得到各界的肯定，榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。目前紅太陽國內直營及加盟店共80家，規劃每年多增加20家加盟店，紅太陽預計在民國99年全台灣省120家以上，這是我們的希望與目標，更希望紅太陽茶飲能成為全界流行的飲食文化。 1999年獨家創立，並研發各式凍飲如：仙草凍、杏仁凍 2000年榮獲電台消費者推薦金牌獎，並研發幽浮、浮力奶茶 2001年榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。並加入台灣加盟協會，並開始開放加盟 2002年5月份便以3天開一家店成為台南茶飲風潮榮獲加盟大展高雄展vip獎 2003年架設公司企業網站 www.redsuntea.com 以青年創業及消費者推薦接受各大媒題專訪「蘋果日報」、「中視發現新台幣」專訪 2004年開放全國區域加盟，企業導入e化系統，店舖裝潢及視覺文宣再升級 2005年獨家研發海尼根綠茶，創下5-11月半年狂賣2500000杯，並接受各大媒體報導。 2006年與統一獅結盟代言並突破統一台南球場傳統進駐球場 2007年獨家研發「海尼根綠茶」及獨家代理「可爾必思水蜜桃系列」並接受「中 天今晚哪裡有問題」、 「國衛電視」、「今周刊」專訪 2008年榮獲經濟部商業司96年TGCS優良連鎖總部合格認證 榮獲經濟部商業司97年GSP優良服務標章認證 與香港調酒大師「姚竣曦」共同研發「愛爾蘭乳霜奶茶」 並接受「中天今晚哪裡有問題」、「年代新聞」「JET日本台賴上剛遊台灣」、「中天天生贏家」、「大學生了沒」專訪

紅太陽創立1999年,總部設立於台灣省.台南市以各式茶飲波霸/珍珠奶茶及各式凍類、外帶式休閒飲料為主.專業研發各種特調茶飲，以乾淨明亮美式風格的賣場、加上公司一系列強勢的促銷、媒體宣傳報導加上便利快速的外送服務及親切的服務態度很快便吸引非常多的消費者並造成一股流行的風潮。 顧客滿意‧品牌第一‧同仁樂意,是紅太陽的經營理最高境界並定位為您生活飲食的好朋友，近年來，泡沫茶飲快速興起並發展成現代最流行的休閒飲品之一，同時我們也得到各界的肯定，榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。目前紅太陽國內直營及加盟店共80家，規劃每年多增加20家加盟店，紅太陽預計在民國99年全台灣省120家以上，這是我們的希望與目標，更希望紅太陽茶飲能成為全界流行的飲食文化。 近年來，茶飲市場已發展成為全世界流行的休閒飲品，我們成立以來，已經成功輔導超過100多家加盟店，海內外的加盟詢問更是不間斷，我們仍不斷地學習，研究及創新，不僅是單純的提升商標、設備、調理方法而已，更積極地對內部員工宣導「總經理的理念」「堅持」「分享」「幸福」以共存共榮軍事化的教育行動來培訓內部員工專業技巧在以永續經營方式創造更多的利潤。因此我們組成完整的經營及教育的團隊，並配合完整連鎖制度來執行我們的經營理念，加入我們你不僅可以學習到「茶飲的專業知識」更可以學習到「企業管理」及「店鋪管理」..等相關知識！經總部專業的一年教育訓練，不管以後你想加入公司分享福利或自行加盟創業總公司都是你永遠的好伙伴及靠山！紅太陽歡迎你的加入!實現夢想 開闖自己的一片天! 1999年獨家創立，並研發各式凍飲如：仙草凍、杏仁凍 2000年榮獲電台消費者推薦金牌獎，並研發幽浮、浮力奶茶 2001年榮獲2001傑出工商企業風雲企業獎。並加入台灣加盟協會，並開始開放加盟 2002年5月份便以3天開一家店成為台南茶飲風潮榮獲加盟大展高雄展vip獎 2003年架設公司企業網站 www.redsuntea.com 以青年創業及消費者推薦接受各大媒題專訪「蘋果日報」、「中視發現新台幣」專訪 2004年開放全國區域加盟，企業導入e化系統，店舖裝潢及視覺文宣再升級 2005年獨家研發海尼根綠茶，創下5-11月半年狂賣2500000杯，並接受各大媒體報導。 2006年與統一獅結盟代言並突破統一台南球場傳統進駐球場 2007年獨家研發「海尼根綠茶」及獨家代理「可爾必思水蜜桃系列」並接受「中 天今晚哪裡有問題」、 「國衛電視」、「今周刊」專訪 2008年榮獲經濟部商業司96年TGCS優良連鎖總部合格認證 榮獲經濟部商業司97年GSP優良服務標章認證 與香港調酒大師「姚竣曦」共同研發「愛爾蘭乳霜奶茶」 並接受「中天今晚哪裡有問題」、「年代新聞」「JET日本台賴上剛遊台灣」、「中天天生贏家」、「大學生了沒」專訪

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谷奇主廚呈現之精緻日式洋風美食與店內西式吧台環境互相呼應。本店於用餐時段提供生食、燒物、炸物、炒物、溫物、湯品、沙拉。 美食絕少不了美酒相伴,谷奇備有近 30 款清酒與 20 款威士忌與多樣化調酒,及特別推薦>比利時進口知名生啤酒,提供饕客享用美食也可盡興品嘗銘酒:

面具創意.品燒為一具設計及創意的燒烤Bar,特聘五星級廚師精心調製串燒醬料,並精選肉質,除了串燒之外, 亦提供異國燒烤料理及創意燒烤料理,讓菜色更豐富,搭配啤酒,烈酒.紅白酒及面具特製調酒更是相得益彰,本店更是藝人推薦餐廳!